ইউরোপের প্রথম পানির নিচের রেস্টুরেন্ট হচ্ছে দক্ষিণ নরওয়ের লিন্ডেসনেসের ‘আন্ডার’ । এতে থাকছে ৩৬ ফুট চওড়া কাচ, যেখান দিয়ে দেখা যাবে পানির নিচের অসাধারণ দৃশ্য। আন্ডার-এর ডিজাইন করেছে নরওয়ের বিখ্যাত স্থাপত্য প্রতিষ্ঠান স্নোহেটা।
রেস্টুরেন্টটির পুরো অংশটি পানির নিচে নয়। মূলত এর ওপরের অংশ সাগরের ওপরেই রয়েছে। এরপর নিচের দিকে একটি সিঁড়ি চলে গেছে। যার শেষ প্রান্ত পানির পাঁচ মিটার নিচে রয়েছে। এতে ১০০ মানুষ খাবার খেতে পারবে। রেস্টুরেন্টটি আগামী বছরের শুরুতেই চালু করা হবে।
